柠檬鸡

柠檬鸡

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 55 min 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

柠檬鸡是一道相当简单的晚餐,只需 55 分钟即可准备好。该食谱由去皮鸡胸肉、柠檬、未漂白面粉、盐和新鲜胡椒制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将鸡肉放入碗或砂锅中。用柠檬汁覆盖并在冰箱中腌制几个小时或过夜,定期翻动鸡肉。

将烤箱预热至350度。

将面粉、盐、胡椒粉和辣椒粉放入塑料袋中。

将鸡肉从腌料中取出,放入袋子中摇晃,使鸡肉裹上面粉。

将鸡肉单层放入烤盘中。

要么剥掉柠檬皮,然后在食品加工机中将其切碎,要么用手动刨丝器将柠檬皮磨碎。

将磨碎的果皮与红糖混合。

将柠檬皮混合物均匀地撒在鸡胸肉上。

将柠檬汁和水混合,均匀地撒在鸡肉上。

在每个鸡胸肉上放 1 片柠檬,烘烤 35-40 分钟。或直至煮熟。

为了确保鸡肉煮熟,将其中一只鸡肉从中间切开,并确保它不是红色或粉红色,然后,如果是红色或粉红色,则再煮一点。

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