Pasta con hierbas y mantequilla de limón
¡Una salsa rápida, deliciosa y de sabor ligero con un sabroso sabor a limón! Puedes agregar fácilmente pollo, camarones o tus verduras favoritas para personalizar esta salsa básica. Servir con queso parmesano.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Cocine la pasta de pajarita a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida pero firme al morder, aproximadamente 12 minutos; drenar.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Agrega el caldo de pollo, el jugo de limón, el orégano, la albahaca y el ajo a la mantequilla.
Llevar a fuego lento y reducir el fuego a medio-bajo; cocine hasta que espese hasta obtener la textura deseada, de 5 a 7 minutos. Sazone la salsa con sal y pimienta.
Agrega la pasta cocida a la salsa de mantequilla para cubrirla.
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