Pouding au pain au citron
Le pudding au pain au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 1 1/2 c. de pain sec ou 2 c. pain moelleux, coupé en petits morceaux, 4 c. beurre, 3/4 c. sucre et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire tremper la chapelure avec le lait 1/2 heure.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs, le jus de citron, le zeste et la vanille.
Incorporer le mélange de lait.
Verser dans un plat allant au four de 2 1/2 litres.
Placer le plat dans une casserole d'eau chaude et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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