Zitronenbrotpudding

Zitronenbrotpudding

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Zitronenbrotpudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch, 1 1/2 c. trockenes Brot oder 2 c. weiches Brot, in kleine Stücke geschnitten, 4 EL. Butter, 3/4 c. Zucker und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Semmelbrösel 1/2 Stunde in Milch einweichen.

Butter und Zucker schaumig rühren.

Eier, Zitronensaft, Schale und Vanille unterrühren.

Die Milchmischung einrühren.

In eine 2 1/2-Liter-Auflaufform gießen.

Stellen Sie die Form in einen Topf mit heißem Wasser und backen Sie sie 45 Minuten lang bei 350 °C oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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