Name: Лимонно-черничные маффины
Ingredients: 1 3/4 c. просеянная универсальная мука; 1/4 c. сахар; 2 1/2 tsp. порошок для выпечки; 1 яйцо; 3/4 tsp. соль; 3/4 c. молоко; 1/3 c. салатное масло; 1 c. свежей черники или 1 гр. замороженный, размороженный и осушенный; 1 tsp. тертая цедра лимона; 2 tbsp. сахар; топленое масло; сахар

Лимонно-черничные маффины

👁️ 2 просмотров

Лимонно-черничные маффины — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. просеянная универсальная мука, 1/4 ст. сахар, 2 1/2 ч. л. разрыхлитель, 1 яйцо и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Просейте в миску муку, 1/4 стакана сахара, разрыхлитель и соль.

Сделайте углубление в центре муки.

Соединяем молоко, яйцо и масло.

Добавьте все сразу к сухим ингредиентам; быстро перемешайте, пока все ингредиенты не станут увлажненными.

Перемешайте чернику с 2 столовыми ложками сахара; Аккуратно вмешайте в тесто вместе с цедрой лимона. Заполните 2 формы для кексов диаметром 1/2 дюйма на 2/3.

Выпекать в духовке, разогретой до 400°, 25–30 минут.

Пока кексы еще теплые, обмакните их верхушки в растопленное сливочное масло, затем в немного сахара.

💬 Комментарии