Zitronen-Basilikum-Karottenbündel
Zitronen-Basilikum-Karottenbündel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Karotten, geschabt, 1/4 c. Wasser, 1 EL. Zitronensaft, 1 TL. Zucker und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Karotten in 80 (2 x 1/4 Zoll) große Streifen.
Kombinieren Sie die Karotten und die nächsten 4 Zutaten in einem Topf.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 6 bis 8 Minuten kochen, bis die Karotten knusprig und zart sind.
Vom Herd nehmen.
Karotten in eine flache Schüssel geben.
Kochflüssigkeit im Topf aufbewahren.
Basilikum, Zitronenschale und Öl in die Kochflüssigkeit geben; beiseite legen.
Den weißen Teil der Frühlingszwiebeln abschneiden (für eine andere Verwendung aufbewahren).
Die Spitzen der Frühlingszwiebeln in eine große Schüssel geben; Mit kochendem Wasser bedecken.
Sofort abgießen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen.
Oberteile in 20 schmale Streifen schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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