Alasca assado com limão
Lemon Baked Alaska é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de massa assada de 23 cm, 6 colheres de sopa. manteiga, 1/3 xícara. suco de limão, 1/8 colher de chá. sal e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga e acrescente o suco, o sal e o açúcar.
Bata o ovo com as gemas e adicione à mistura de manteiga.
Cozinhe até engrossar e esfriar.
Espalhe 1 litro de sorvete na crosta e congele.
Cubra com metade do molho.
Congele e repita as camadas de sorvete e molho.
Bata as claras com o creme de tártaro e acrescente o açúcar aos poucos.
Espalhe sobre a torta e leve ao forno bem quente até dourar.
Congele até a hora de usar. Manter-se-á bem por algumas semanas no congelador.
🍷 Combinações Perfeitas
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