Tarte aux anges au citron
La tarte aux anges au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs séparés, 1/4 c. crème de tartre, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. jus de citron et 2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Battre 4 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter la crème de tartre et battre jusqu'à ce qu'elle atteigne un pic ferme.
Tournez le batteur à basse vitesse et ajoutez 1 c. sucre progressivement.
Étaler dans une assiette à tarte beurrée de 9 pouces.
Creusez-le au milieu et construisez les côtés.
Cuire au four à 275 degrés pendant 1 heure.
Battre 4 jaunes d'œufs jusqu'à consistance épaisse.
Incorporer progressivement 1/2 c. sucre et zeste de citron.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement. Cool.
Fouettez la crème fouettée et étalez-en la moitié sur la meringue.
Étalez dessus la garniture au citron et recouvrez du reste de la crème fouettée. Réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire