Оставшиеся куриные крокеты

Name: Оставшиеся куриные крокеты
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups приготовленное, мелко нарезанное куриное мясо; 1 1/2 cups приправленные сухие панировочные сухари; 2 яйца, слегка взбитые; 2 cups обжаренный нарезанный лук; 1 tablespoon нарезанная свежая петрушка; 1 teaspoon соль; 1/2 teaspoon молотый черный перец

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 6 порции 👁️ 2 просмотров

Смесь курицы, яиц, панировочных сухарей, обжаренного лука, петрушки и легких приправ позволит приготовить крокеты, от которых вы сойдете с ума! Моя бабушка пекла лепешки с лососем; Я адаптировал этот рецепт, чтобы использовать остатки приготовленной курицы.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 30 min

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3 cups приготовленное, мелко нарезанное куриное мясо

1 1/2 cups приправленные сухие панировочные сухари

2 яйца, слегка взбитые

2 cups обжаренный нарезанный лук

1 tablespoon нарезанная свежая петрушка

1 teaspoon соль

1/2 teaspoon молотый черный перец

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 276

% дневной нормы*

Всего жиров 7.8g 10%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 660mg 29%

Всего углеводов 24.7g 9%

Пищевые волокна 2.2g 8%

Всего сахаров 4.1g

Белки 25.4g 51%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте курицу, панировочные сухари, 2 яйца и лук и хорошо перемешайте; если смесь слишком сухая, чтобы сформировать котлеты, добавьте еще одно слегка взбитое яйцо. Затем добавьте петрушку, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте и сформируйте небольшие котлеты. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте на нем котлеты до золотистого цвета.