ネギとジャガイモのスープ

ネギとジャガイモのスープ

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ネギとジャガイモのスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいて角切りにした中型のジャガイモ 4 個、スライスした大きめのネギ 4 本(緑色の上部も)、大さじ 2 で作ります。油またはマーガリン、カイエンペッパー少々、大さじ2。新鮮なみじん切りパセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモを水で10分ほど茹でます。

ネギとタマネギを油で黄金色になるまで炒めます。

ジャガイモに加え、牛乳と調味料を加えて混ぜます。

味がなじむまで煮ます(約15分)。

パセリを加え、頻繁にかき混ぜながらほぼ沸騰するまで加熱します。

スープにクリームを加えて温かいうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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