Суп из лука-порея и картофеля
Суп из лука-порея и картофеля — довольно легкий ужин. Готовится из 2 больших луковиц-порея, 1 средней луковицы, мелко нарезанной, 2 ст. сливочного масла, 2 средних картофелины, очищенных и нарезанных кубиками размером 2 1/2 дюйма, и 3 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срежьте с лука-порея темно-зеленые листья; лук-порей нарезать и тщательно очистить.
Нарезать нормально.
Обжарьте лук-порей с луком на сливочном масле. Добавьте картофель и бульон.
Доведите до кипения.
Варите около 15 минут или пока картофель не станет мягким.
Добавьте сливки и доведите до кипения. Приправьте солью и перцем.
Подавайте горячим, посыпав луком или зеленым луком.
Также хорошо подавать в холодном виде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий