Flan de Leche (Postre)
Leche Flan(Postre) es una cena fácil. Elaborado con 8 yemas de huevo, 1 c. azúcar, 2 c. leche fresca, 1 cáscara de limón o vainilla (para darle sabor) y 3/4 de azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Disuelva el azúcar moreno en 1/4 taza de agua y cocine a fuego moderado hasta que el azúcar se dore.
Forrar un molde adecuado con la mezcla de manera uniforme y reservar.
Escaldar la leche a baño maría durante 15 minutos.
Licuar las yemas con el azúcar, la leche y el aroma. Vierte en el molde forrado con azúcar caramelizada.
Coloque esto en una cacerola más grande llena hasta la mitad con agua y hornee hasta que la mezcla esté firme.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
🍷 Maridajes Perfectos
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