ليتشي فلان (حلوى)
ليتشي فلان (حلوى) هو عشاء سهل. مصنوع من 8 صفار بيض، 1 ج. السكر، 2 ج. حليب طازج، 1 قشر ليمونة أو فانيليا (للنكهة) و3/4 سكر بني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يذوب السكر البني في ربع كوب من الماء ويطهى على نار متوسطة حتى يتحول لون السكر إلى البني.
يُبطن قالب مناسب بالخليط بالتساوي ويُترك جانبًا.
سخني الحليب في غلاية مزدوجة لمدة 15 دقيقة.
نخلط صفار البيض مع السكر والحليب والنكهة. تصب في القالب المبطن بالسكر المكرمل.
ضعي هذا في مقلاة أكبر نصف مملوءة بالماء واخبزيها حتى يصبح الخليط متماسكاً.
تبرد قبل إزالتها من القالب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً