Бефстроганов из постной говядины
Постный бефстроганов – в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов нежирной говядины, 6 ст. мука, 1 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 2 ст. кукурузное масло, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите видимый жир с жаркого и нарежьте его на кусочки размером примерно 2 х 2 х 1/2 дюйма.
Обваляйте мясо в 6 столовых ложках муки, приправленной солью и перцем.
Обжарить мясо в масле.
Добавьте лук, томатный сок и 1 1/2 стакана воды.
Накройте крышкой и тушите 1–1 1/2 часа.
Добавьте грибы; варить еще 30 минут.
Загустите 2 столовыми ложками муки, смешанными с 1/2 стакана воды. Добавьте сгущенное молоко и доведите почти до кипения.
Подавайте с рисом или лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий