Strogonoff de carne magra
O estrogonofe de carne magra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne assada magra, 6 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 2 colheres de sopa. óleo de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Remova a gordura visível do assado e corte em pedaços de cerca de 2 x 2 x 1/2 polegadas.
Draga a carne com 6 colheres de sopa de farinha temperada com sal e pimenta.
Carne marrom em óleo.
Adicione a cebola, o suco de tomate e 1 1/2 xícara de água.
Cubra e cozinhe por 1 a 1 1/2 horas.
Adicione cogumelos; cozinhe por mais 30 minutos.
Engrosse com 2 colheres de sopa de farinha misturada com 1/2 xícara de água. Adicione o leite evaporado e aqueça quase fervendo.
Sirva com arroz ou macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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