Cazuela De Verduras En Capas
La cazuela de verduras en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de judías verdes cortadas, escurridas, 2 c. zanahorias en rodajas, ligeramente cocidas, 1 cebolla pequeña, en rodajas finas, 2 c. apio, ligeramente cocido y 1/2 c. Pimiento verde, cortado en tiras finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque las verduras en capas en una cazuela untada con mantequilla (excepto los tomates). Combine los tomates, la tapioca, el azúcar y los condimentos.
Calentar y verter sobre las verduras. Cubrir con pan rallado con mantequilla. Hornee a 350°, sin tapar, aproximadamente 1 1/2 horas. Deje reposar de 3 a 5 minutos a temperatura ambiente. Sirve 8.
¡Disfrutar!
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