ローラのサマースカッシュ
ローラのサマースカッシュは、適度に簡単なディナーです。新鮮な黄色かぼちゃ（小さくて柔らかいかぼちゃがより適しています）、砂糖、塩、コショウ、バターで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
クルックネックスカッシュを使用する場合は、狭いクルックネックの大部分を切り取ります。
かぼちゃを縦半分に切ります。
柔らかくなるまで、しかしまだ硬いまで煮ます。
水を切り、タオルの上に置き、さらに水を切ります。調理するカボチャの量に合わせて十分な大きさのグラタン皿にグリースを塗ります。
調理したカボチャを種子側を上にして1層に皿に置きます。
ナイフで種子に数回切り込みを入れます。
各カボチャに溶かしたバターを注ぎます。
それぞれに塩、コショウ、砂糖をふり、チェダーチーズをのせます。
350°Fのオーブンで実行し、チーズが溶けるまで加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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