Almôndegas de porco-espinho de Laura Osgood Bean
Almôndegas de porco-espinho de Laura Osgood Bean são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. carne moída, 1/2 xícara. arroz, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta e 1 cebola pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine a carne crua e o arroz cru com sal, pimenta e cebola picada.
Forme bolas.
Misture a sopa não diluída e a água em uma panela de pressão ou outra panela tampada.
Coloque as almôndegas na sopa de tomate.
Cozinhe por 10 minutos com pressão na posição de cozimento ou 45 minutos a 1 hora em panela tampada no forno a 350°.
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