Rolinhos de Lasanha

Name: Rolinhos de Lasanha
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (16 ounce) package macarrão de lasanha cru; 1 pound queijo mussarela ralado; 1 (15 ounce) container queijo ricota; 1 pound tofu firme; 1 (10 ounce) package espinafre picado congelado - descongelado, escorrido e espremido até secar; 2 cups queijo parmesão ralado; 1 (28 ounce) jar molho de macarrão

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 12 porções 👁️ 9 visualizações

Este é um bom congelamento e refeição posterior. Ele usa tofu, mas você nunca saberia disso! Minha cooperativa de culinária adorou essa receita! Você pode congelar individualmente os rolos em uma assadeira e colocá-los em um saco para freezer.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Rolar #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 30 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (16 ounce) package macarrão de lasanha cru

1 pound queijo mussarela ralado

1 (15 ounce) container queijo ricota

1 pound tofu firme

1 (10 ounce) package espinafre picado congelado - descongelado, escorrido e espremido até secar

2 cups queijo parmesão ralado

1 (28 ounce) jar molho de macarrão

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 455

% Valor Diário*

Gordura total 18.7g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 775mg 34%

Carboidratos totais 42.2g 15%

Fibra alimentar 4.5g 16%

Açúcares totais 7.8g

Proteína 31.3g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Cozinhe o macarrão de lasanha por 5 a 8 minutos ou até ficar um pouco mal passado; escorra e enxágue.

Em uma tigela grande, misture o queijo ralado, a ricota, o tofu, o espinafre congelado e 1 xícara de queijo parmesão.

Prepare um macarrão.

Espalhe uma camada da mistura de queijo sobre o macarrão e adicione uma fina camada de molho.

Enrole o macarrão e coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira 13x9.

Repita para outros macarrão.

Cubra com o molho restante e o queijo parmesão.

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 30 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.