Lasaña florentina
Lasaña florentina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo finamente picados, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 frascos (26 oz) de salsa para pasta y 16 oz. queso ricotta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que se doren. Agregue la salsa para pasta y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
En un tazón grande, mezcle el queso ricotta, las espinacas, 1 taza de queso mozzarella, el queso parmesano y los huevos.
En una fuente para hornear de 15 x 9 pulgadas, coloque capas de 2 tazas de salsa, la mitad de los fideos para lasaña, la mitad de la salsa restante, toda la mezcla de espinacas y queso, la mitad de la mozzarella, los fideos para lasaña restantes y la salsa.
Cubrir.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Destape y cubra con el queso mozzarella restante.
Hornea 15 minutos.
Deje reposar durante 15 minutos antes de cortar.
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