烤宽面条

烤宽面条

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烤宽面条是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1/2 磅香肠、2 罐(8 盎司)整罐番茄、1 罐(12 盎司)番茄酱和 2 茶匙制成。大蒜盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

在荷兰烤箱或大煎锅中,将肉煮至棕色。

排出脂肪。

加入西红柿;用叉子分手。

加入番茄酱、蒜盐、牛至叶、罗勒叶和拉古意大利面酱。

加热至沸腾。

偶尔搅拌一下。

减少热量;不盖盖子,小火煮 20 分钟或直至混合物达到意大利面酱的稠度。

将烤箱加热至 350°。

将干酪和 1/2 杯帕尔玛干酪搅拌在一起。

预留 1 至 1 1/2 杯肉酱和 1/2 杯马苏里拉奶酪。

在未抹油的烤盘中,13 x 9 x 2 英寸,交替放置各 1/3 条面条、剩余的肉酱、剩余的马苏里拉奶酪和干酪混合物。

将预留的肉酱涂在上面;撒上 1/2 杯帕尔马干酪。

将保留的马苏里拉奶酪撒在烤宽面条上。

不盖盖子,烘烤 45 分钟。切割前静置 15 分钟。

切成3英寸见方。做 8 份。

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