ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、1/2ポンドのソーセージ、ホールトマト2缶(8オンス)、トマトペースト1缶(12オンス)、小さじ2のトマト缶で作ります。ガーリックソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
ダッチオーブンまたは大きなフライパンで肉を焼き色がつくまで炒めます。
脂肪を排出します。
トマトを加えます。フォークで別れる。
トマトペースト、ガーリックソルト、オレガノの葉、バジルの葉、ラグースパゲッティソースを加えて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。
時々かき混ぜてください。
熱を下げます。蓋をせず、20分間、または混合物がスパゲッティソースの粘稠度になるまで煮ます。
オーブンを350°に加熱します。
カッテージチーズとパルメザンチーズ1/2カップを混ぜ合わせます。
ミートソース1~1 1/2カップとモッツァレラチーズ1/2カップを取っておきます。
油を塗っていない13 x 9 x 2インチの天板に、各麺の1/3、残りのミートソース、残りのモッツァレラチーズ、カッテージチーズ混合物を交互に重ねます。
取っておいたミートソースを上に広げます。 1/2カップのパルメザンチーズを振りかけます。
取っておいたモッツァレラチーズをラザニア全体に振りかけます。
蓋をせずに45分間焼きます。カットする前に15分間放置します。
3インチの正方形に切ります。 8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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