لازانيا
اللازانيا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من النقانق، 2 (8 أونصة) علبة طماطم كاملة، 1 (12 أونصة) علبة معجون طماطم و2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في الفرن الهولندي أو مقلاة كبيرة، قم بطهي اللحوم وتقليبها حتى يصبح لونها بنيًا.
استنزاف الدهون.
أضف الطماطم. تفكك بالشوكة.
يُضاف معجون الطماطم وملح الثوم وأوراق الأوريجانو وأوراق الريحان وصلصة راجو السباغيتي.
الحرارة حتى الغليان.
يقلب من حين لآخر.
خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 20 دقيقة أو حتى يتماسك الخليط مع صلصة السباغيتي.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُمزج الجبن مع نصف كوب من جبن البارميزان.
يُوضع جانبًا 1 إلى 1 1/2 كوب من صلصة اللحم ونصف كوب من جبنة الموزاريلا.
في صينية خبز غير مدهونة، مقاس 13 × 9 × 2 بوصة، ضعي طبقات بديلة مكونة من ثلث كل نودلز، وصلصة اللحم المتبقية، وجبنة الموزاريلا المتبقية، وخليط الجبن القريش.
تُوزّع صلصة اللحم المحفوظة فوقها. يرش مع نصف كوب من جبنة البارميزان.
رش جبنة الموزاريلا المحفوظة على اللازانيا.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 45 دقيقة. دعونا نقف 15 دقيقة قبل القطع.
مقطعة إلى مربعات 3 بوصة. يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً