ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。中箱のラザニア麺、ビーフブイヨンキューブ 1 個、牛ひき肉 1 1/2 ポンド、ピーマン 1 本、セロリの茎 1 本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
コショウ、セロリ、タマネギ、ニンニク、トマト、トマトペーストを(多すぎないように)ブレンドします。
深めのフライパンに塩コショウをして牛ひき肉を炒め、焼き色をつける。
ブレンドしたトマト混合物を加えます。
キノコやその他のスパイスを少しずつ加えて味を調えます。
少しとろみがつくまで煮込みます。
ラザニア麺を塩水(小さじ1)で茹で、ブイヨンキューブを加えます。
麺が柔らかくなったら水を切ります。
大きな深めのキャセロール皿に、フライパンからラザニアソースを1層、麺を1層、モッツァレラチーズのスライスを2枚、カッテージチーズを1槽ずつ重ねていきます。
これを繰り返し、最後にラザニアソースを上に乗せます。
350°で30〜45分間焼きます。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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