Name: لازانيا
Ingredients: 1 lb. تشاك لحم البقر المفروم; 1/2 lb. لحم الخنزير المطحون العجاف; 1/2 c. بصل مفروم; 2 cloves الثوم المطحون; 2 tbsp. زيت الزيتون; 3 1/2 c. الطماطم (حوالي 28 أونصة); 1 1/3 c. معجون الطماطم (علبتان سعة 6 أونصة); 1/2 c. ماء; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. مردقوش; 1/2 tsp. رَيحان; 1/4 tsp. فلفل أحمر مطحون; 1 lb. لازانيا، غير مطبوخة; 4 c. (8 أونصة) جبن الريكوتا أو الجبن الكريمي; 2 c. (8 أونصة) جبنة موزاريلا مبشورة; 1/4 c. جبنة بارميزان مبشورة; 1/4 c. البقدونس المفروم; 4 بيض; 1 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل

لازانيا

👁️ 6 مشاهدة

اللازانيا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المطحون، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1/2 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم، مطحون و2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.