ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。ハンバーグ肉1ポンド、玉ねぎ大1個、小さじ1で作ります。ウスターソース、大さじ1パセリと小さじ1。イタリアの調味料を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
玉ねぎを細かく刻みます。生のハンバーグ肉を加え、大きなフライパンで完成までゆっくりと調理します。
ウスターソース、パセリ、イタリアンシーズニング、チリパウダー、ガーリックソルト、トマト、トマトペースト、パルメザンチーズを加えます。
頻繁にかき混ぜながら、とろみがつくまでゆっくりと調理します。
とろみがついたら火から下ろします。 10分ほど置いてから、グリスを取り除きます。
麺をパッケージ通りに茹でます。水を捨て、冷水を加えて覆います。
（こうすることで麺が緩みにくくなります。）
油を塗っていない9×13インチの大きな鍋に、麺の層、肉の層、卵を加えたカッテージチーズの層、モッツァレラチーズの層、ソースの層を入れます。
肉混合物を最上層にして繰り返します。
400°で30〜45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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