لازانيا

قطع البصل ناعما. يُضاف لحم الهامبرغر النيئ ويُطهى في مقلاة كبيرة ببطء حتى ينضج.

أضيفي صلصة رسيستيرشاير، البقدونس، التوابل الإيطالية، مسحوق الفلفل الحار، ملح الثوم، الطماطم، معجون الطماطم وجبنة البارميزان.

يُطهى ببطء حتى يصبح سميكًا مع التحريك بشكل متكرر.

عندما يصبح سميكًا، ارفعيه عن النار؛ اتركها لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم قم بإزالة الشحوم.

طهي المعكرونة حسب العبوة. صفي الماء ثم أضيفي الماء البارد حتى يغطيه.

(وهذا يبقي الشعرية فضفاضة.)

في مقلاة كبيرة غير مدهونة مقاس 9 × 13 بوصة، ضعي طبقة من النودلز وطبقة من اللحم وطبقة من الجبن المضاف إليه البيض وطبقة من الموتزاريلا وطبقة من الصلصة.

كرر ذلك مع خليط اللحم ليكون الطبقة العليا.

تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.