Lasagne

Dans l'huile chaude dans une poêle à fond épais, faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le bœuf; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit friable.

Incorporer le sel, le poivre, le romarin et la pâte de tomate, mélangés à de l'eau chaude.

Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes.

Dans un plat peu profond de 13 x 9 x 2 pouces, mettre une fine couche de sauce, puis une couche de la moitié des nouilles, une couche de fromage cottage parsemée sur les nouilles, puis de fines tranches de fromage suisse ; plus de sauce, de nouilles, de fromage suisse et le reste de la sauce.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne.

Laisser reposer 15 minutes avant de couper en carrés.