ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。小さな玉ねぎ 3 個(みじん切り)、にんにく 2 片(みじん切り)、大さじ 2 で作ります。バター、牛肉みじん切り1ポンド、4オンス。赤ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターとオリーブオイルを入れて玉ねぎとにんにくを炒めます。
柔らかくなったら(茶色ではない)、牛肉を加え、よくかき混ぜながらよく火が通るまで調理する。
ワインを加えます。しっかり蓋をして5分間蒸します。
バジル、トマトペースト、ピューレ、ジュースを加えます。
ピーマン、セロリ、黒コショウを加えて味を調え、ナツメグを加えて10分間煮ます。
ラザニアを水で15分間茹でます。
冷水に入れてから水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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