*Agneau à l'Orzo (Ghela Cu Manestra)
*L'agneau à l'orzo (Ghela Cu Manestra) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile, 1 lb de ragoût de bœuf ou d'agneau ou de morceaux de poulet, 2 oignons hachés, 1 c. sauce tomate ou 1 cuillère à soupe. pâte de tomate et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole et faites revenir la viande et les oignons pendant 10 minutes à feu moyen. Ajouter la sauce tomate, les assaisonnements et 2 tasses d'eau. Couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter le reste de l'eau et porter à ébullition.
Ajoutez du manestra. Remuer une ou deux fois. Laisser mijoter encore 20 minutes.
Servir chaud avec du fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire