*Lamm mit Orzo (Ghela Cu Manestra)
*Lamm mit Orzo (Ghela Cu Manestra) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Öl, 1 Pfund Rinder- oder Lammeintopf oder Hühnchenstücke, 2 Zwiebeln, gehackt, 1 c. Tomatensauce oder 1 EL. Tomatenmark und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einem großen Topf erhitzen und Fleisch und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang anbraten. Tomatensauce, Gewürze und 2 Tassen Wasser hinzufügen. Abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Restliches Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Manestra hinzufügen. Ein- bis zweimal umrühren. Weitere 20 Minuten köcheln lassen.
Heiß mit geriebenem Käse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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