Lammeintopf

Lammeintopf

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Lammeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Lammkeulen, in Drittel geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 grüne Paprika, gehackt, 2 EL. Süßes Paprikapulver und 1 Pfund frische oder gefrorene grüne Bohnen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie so viel Fett wie möglich aus dem Fleisch.

Gründlich waschen.

Fleisch in einem großen Kessel schmoren.

1/2 Tasse Wasser hinzufügen; Zwiebel und grüne Paprika dazugeben und dünsten, bis Zwiebel und grüne Paprika durchsichtig sind.

Schmoren, bis das Fleisch brutzelt, aber nicht anbrennt.

2 Esslöffel Paprika hinzufügen; gründlich vermischen.

Tomatensauce, geschälte Tomaten und kochendes Wasser hinzufügen, bis die Mischung bedeckt ist.

2 Stunden köcheln lassen.

Grüne Bohnen hinzufügen, in 2,5 cm große Stücke schneiden und eine weitere halbe Stunde köcheln lassen.

Mit Reis servieren.

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