Torta De Cordeiro
Torta de Cordeiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com ombro de cordeiro de 2 libras, 1/4 xícara. farinha temperada com sal e pimenta, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 2 cebolas médias e 3 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o cordeiro em cubos de 5 cm; e o excesso de gordura cortado. Enrole cada pedaço de cordeiro em farinha temperada; coloque em óleo quente; adicione a cebola fatiada.
Cordeiro marrom bem por todos os lados.
Despeje o óleo; adicione água fervente, tampe e cozinhe lentamente por 1 hora e meia.
Adicione legumes e manjerona; cozinhe até que as cenouras estejam macias.
Retire para uma caçarola ou assadeira.
Despeje o molho espesso sobre a carne e os vegetais.
Cubra com biscoitos enlatados e leve ao forno até que os biscoitos estejam prontos.
🍷 Combinações Perfeitas
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