فطيرة لحم الضأن
فطيرة لحم الضأن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل كتف خروف، 1/4 ج. دقيق متبل بالملح والفلفل 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 2 بصل متوسط و 3 ج. الماء المغلي، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم الضأن إلى مكعبات بحجم 2 بوصة؛ وقلصت الدهون الزائدة. لف كل قطعة من لحم الضأن بالدقيق المتبل. مكان في الزيت الساخن. أضف شرائح البصل.
لحم الخروف البني جيدا من جميع الجوانب.
صب الزيت. يُضاف الماء المغلي ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف.
أضف الخضار والبردقوش. اطبخي حتى ينضج الجزر.
إزالة إلى طبق خزفي أو طبق الخبز.
يُسكب المرق السميك فوق اللحوم والخضروات.
نغطيها بالبسكويت المعلب ونخبزها حتى ينضج البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً