شوربة لحم الضأن والشعير
حساء لحم الضأن بالشعير هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 1/2 رطل من لحم الضأن المطحون، 1 ج. بصل مفروم 1 ج. كرفس مفروم و 1 ج. شرائح الجزر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة. يُضاف لحم الضأن والبصل والكرفس ويُطهى حتى يُحمر لحم الضأن قليلاً مع التحريك كثيرًا.
تخلص من معظم الدهون.
أضيفي الجزر والبازلاء وأوراق الغار والشعير والماء وعصير الليمون والملح والفلفل.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضار مع التحريك كثيرًا.
أضف البقدونس. خدمة الأنابيب الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً