Кулфи (индийское мороженое)
Кульфи (индийское мороженое) – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 банок сгущенного молока с гвоздикой, 1 банки сгущенного молока с гвоздикой, 4–5 кардамонов (по желанию, из восточного продуктового магазина), 10–15 фисташек, очищенных (несоленых) и 10–15 миндаля (несоленых), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Крупно измельчите миндаль и фисташки.
Снимите с кардамона кожицу и измельчите его в мельнице для специй.
В миске смешайте две банки сгущенного молока и сгущенного молока.
Смешайте половину ореховой смеси и порошок кардамона.
Хорошо перемешайте, пока сгущенное молоко не растворится в сгущенном молоке.
Переложите смесь в пластиковый контейнер с крышкой.
Заморозьте смесь, пока мороженое не застынет.
Снимите контейнер примерно за 10 минут до подачи.
Посыпьте оставшейся ореховой смесью.
Мороженое нарезаем квадратиками или черпаем ложкой для мороженого.
(Ореховую смесь можно посыпать после порции на отдельные тарелки.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий