كولفي (آيس كريم هندي)
كولفي (الآيس كريم الهندي) هو عشاء سهل. مصنوعة من علبتين من حليب القرنفل المبخر، وعلبة واحدة من حليب القرنفل المكثف، و4 إلى 5 حبات هيل (اختياري، محل بقالة شرقية)، و10 إلى 15 فستق، مقشر (غير مملح)، و10 إلى 15 لوز (غير مملح)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يطحن اللوز والفستق بشكل خشن.
إزالة قشر الهيل وطحنه في مطحنة التوابل.
في وعاء الخلط، اخلطي علبتي الحليب المبخر والحليب المكثف.
اخلطي نصف خليط الجوز ومسحوق الهيل.
تخلط جيدا حتى يذوب الحليب المكثف في الحليب المبخر.
ننقل الخليط إلى وعاء بلاستيكي له غطاء.
قم بتجميد الخليط حتى يتماسك الآيس كريم.
قم بإزالة الحاوية قبل حوالي 10 دقائق من التقديم.
رش بقية خليط الجوز.
نقطع الآيس كريم إلى مربعات أو نغرفه بمغرفة الآيس كريم.
(يمكن رش خليط الجوز بعد تقسيمه إلى أطباق فردية.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً