Kristas klebrige Honig-Knoblauch-Flügel

Name: Kristas klebrige Honig-Knoblauch-Flügel
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 24 Hähnchenflügel, geteilt und entsorgt; 3/4 cup verpackter brauner Zucker; 5 cloves Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon gehackte frische Ingwerwurzel; 2 1/2 cups Wasser; 5 tablespoons Honig; 1/4 cup natriumreduzierte Sojasauce; 3 tablespoons Maisstärke; 3/4 cup Wasser

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 50 min 👥 8 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Diese süßen und klebrigen Hähnchenflügel werden mit Sicherheit ein Hit für die ganze Familie sein. Die Soße ist viel besser als im Laden gekaufte Soße aus dem Glas. Sie können die Hähnchenflügel braten, aber ich bevorzuge das Backen, um weniger Fett zu erhalten. Dieses Rezept passt gleichermaßen gut zu Oberschenkeln, Brüsten oder Hähnchen ohne Haut und ohne Knochen. Sie müssten nur die Garzeit anpassen. Mit gebratenem Reis und gebratenem Gemüse servieren. Genießen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 50 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

24 Hähnchenflügel, geteilt und entsorgt

3/4 cup verpackter brauner Zucker

5 cloves Knoblauch, gehackt

1 teaspoon gehackte frische Ingwerwurzel

2 1/2 cups Wasser

5 tablespoons Honig

1/4 cup natriumreduzierte Sojasauce

3 tablespoons Maisstärke

3/4 cup Wasser

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 337

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.4g 17%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 332mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 35.1g 13%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 30.9g

Eiweiß 19.1g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Die Hähnchenflügel auf einem Backblech anrichten; 35 bis 45 Minuten knusprig backen.

Übertragen Sie die Flügel in eine Auflaufform.

Braunen Zucker, Knoblauch, Ingwer, 2 1/2 Tassen Wasser, Honig und Sojasauce in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze vermischen; zum Kochen bringen.

Maisstärke und 3/4 Tasse Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen; unter die Saucenmischung rühren, bis sie eindickt; Über die Hähnchenflügel gießen, damit sie bedeckt sind.

Geben Sie die Flügel wieder in den Ofen und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang, bis die Sauce Blasen wirft, das Hähnchen am Knochen nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.