Курабьедес (греческое сдобное печенье с сахарной пудрой)
Курабьедес (греческое масляное печенье с сахарной пудрой) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта несоленого сливочного масла, 1/2 стакана. кондитерский сахар, 1/4 ст. бренди (предпочтительно греческий) или виски, 1 ст. пищевой соды и 2 яичных желтков, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте муку и пищевую соду.
В другой миске (большой) хорошо взбейте сливочное масло до пышности.
Добавьте сахар, яичные желтки, ваниль и бренди (можно использовать апельсиновый сок вместо бренди).
Затем понемногу добавляйте мучную смесь, постоянно перемешивая.
Получится мягкое тесто.
Замесить тесто.
Нарезаем фигурками.
Выпекать в разогретой до 350° духовке 20–25 минут (до светло-коричневого цвета).
Дайте остыть и посыпьте кондитерским сахаром, пока он не будет хорошо покрыт.
Получается примерно 65 печенек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/2034502-singapore-sling-cocktail-Talin-Alton-1x1-1-88e139ad0f7d4794aaf6151b148cb787.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий