कोउराबीडेस (कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ ग्रीक मक्खन कुकीज़)
कोउराबिएड्स (कन्फेक्शनर्स शुगर के साथ ग्रीक बटर कुकीज़) एक मध्यम आसान डिनर है। 1 पौंड अनसाल्टेड मक्खन, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कन्फेक्शनरी चीनी, 1/4 सी. ब्रांडी (प्राथमिक ग्रीक) या व्हिस्की, 1 बड़ा चम्मच। बेकिंग सोडा और 2 अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में आटा और बेकिंग सोडा मिलाएं।
एक दूसरे (बड़े) कटोरे में मक्खन को फूलने तक अच्छी तरह फेंटें।
चीनी, अंडे की जर्दी, वेनिला और ब्रांडी मिलाएं (संतरे का रस ब्रांडी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है)।
फिर आटे का मिश्रण, एक बार में थोड़ा-थोड़ा करके, लगातार मिलाते हुए डालें।
नरम आटा बनेगा.
आटा गूंधना।
आकार में काटें.
पहले से गरम ओवन में 350° पर 20 से 25 मिनट (हल्का भूरा होने तक) बेक करें।
ठंडा होने दें और अच्छी तरह से लेपित होने तक कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें।
लगभग 65 कुकीज़ बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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