कौरबीडेस (क्रिसेंट कुकीज़)
कोउराबीडेस (क्रिसेंट कुकीज़) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, नरम, 2 सी. पिसी चीनी, 2 बड़े चम्मच। उज़ो या ऐनीसेट लिकर, 5 सी. मैदा और 1 सी. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° तक गर्म करें।
एक बड़े मिक्सर बाउल में मक्खन, शॉर्टिंग, 2 कप चीनी, अंडा, लिकर, बादाम का रस और 2 कप आटा मापें। धीमी गति पर 1/2 मिनट ब्लेंड करें, कटोरे को लगातार खुरचते रहें। मध्यम गति पर 1 मिनट तक फेंटें, बीच-बीच में कटोरे को खुरचें। बचा हुआ आटा मिला लें.
चिकना होने तक गूंधें. आटे के 1 इंच के टुकड़ों को अर्धचंद्राकार आकार दें।
बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 1 इंच की दूरी रखें।
कुकीज़ को नीचे से हल्का भूरा होने तक, 15 से 20 मिनट तक बेक करें। गर्म होने पर कुकीज़ पर पाउडर चीनी छिड़कें।
वायर रैक पर ठंडा करें। 2 या 3 दिनों के बाद स्वाद हल्का हो जाता है। कुकीज़ को कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में 9 दिनों से अधिक या फ्रीजर में 2 महीने से अधिक समय तक स्टोर न करें।
लगभग 11 दर्जन बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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