कोषेर डिल्स
कोषेर डिल्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। खीरे, 1 सिर या 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। डिल प्रति जार, 1/4 छोटा चम्मच। फिटकरी प्रति जार, 1 छोटी कली लहसुन प्रति जार और 9 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें।
अगले दिन, जार को खीरे से भरें (पूरे, कटे हुए या भाले वाले)।
प्रत्येक क्वार्ट जार में 1 सिर या 3 बड़े चम्मच डिल, 1/4 चम्मच फिटकरी और 1 छोटी कली लहसुन डालें।
पानी, सफेद सिरका और डिब्बाबंद नमक को उबाल लें।
खीरे को उबलते नमकीन पानी से ढक दें।
मुहर; उल्टा करना।
(यदि वे सील नहीं करते हैं, तो नमकीन प्रक्रिया दोबारा करें या ठंडा करें।)
यदि जार को पैक करने से पहले कीटाणुरहित किया जाए तो वे फटेंगे नहीं, इसलिए गर्म होते हैं।
अचार कुरकुरा रहना चाहिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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