كولاش
Kolache هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. الحليب المبخر، 2 ج. السمن وصفار 4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والملح والحليب في وعاء كبير.
يُضاف السمن المبرد والمذاب والبيض المخفوق.
تذوب الخميرة في ربع كوب من الماء الفاتر.
أضف ملعقة صغيرة من السكر إلى الماء وأضفه إلى الخليط.
تخلط باليد ولكن لا تعجن.
أضف المزيد من الدقيق إذا كان الخليط يبدو غنيًا جدًا.
البرد بين عشية وضحاها وطرح في السكر البودرة.
نقطعها إلى دوائر ونصنع فجوة بإبهامنا للحشو.
املأها بحشوة البرقوق أو الجوز واخبزها على حرارة 350 درجة لمدة 1/2 إلى 3/4 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً