गाजर का सूप अपनाएं
नॉक योर सॉक्स ऑफ गाजर सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड गाजर, मोटे तौर पर कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 1/2 सी. चिकन स्टॉक या बुउलॉन और 1 ऑउंस। कच्चे चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटी हुई गाजर और प्याज को मक्खन में मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।
स्टॉक या शोरबा और चावल डालें और उबाल लें।
बर्तन को ढकें और 25 मिनट तक या गाजर और चावल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सूप को ब्लेंडर जार में डालें और धीमी गति पर एक मिनट के लिए प्यूरी बना लें।
फिर तेज़ गति पर घुमाएँ जब तक कि सूप वास्तव में चिकना न हो जाए।
(यदि सूप प्यूरी बनाने के लिए बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा अतिरिक्त स्टॉक डालें।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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