Zieh deine Socken von der Karottensuppe ab
Knock Your Socken Off Carrot Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, grob gehackt, 1 großen Zwiebel, grob gehackt, 2 EL. Butter, 2 1/2 c. Hühnerbrühe oder Bouillon und 1 Unze. Mit rohem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die gehackten Karotten und Zwiebeln bei mittlerer Hitze in Butter 5 Minuten anbraten und dabei häufig umrühren.
Brühe oder Bouillon und Reis hinzufügen und zum Kochen bringen.
Den Topf abdecken und 25 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten und der Reis weich sind.
Die Suppe in den Mixbehälter geben und eine Minute lang bei niedriger Geschwindigkeit pürieren.
Dann auf hohe Geschwindigkeit drehen, bis die Suppe richtig glatt ist.
(Wenn die Suppe zum Pürieren zu dick ist, etwas Brühe hinzufügen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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