Kluski (empanadillas polacas)
Kluski (empanadillas polacas) es una cena fácil. Elaborado con 1 papa cruda grande, 1/8 cucharadita. sal y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Utilice una tetera profunda con 2/3 de su capacidad de agua.
Llevar a ebullición.
Pelar la patata y rallarla finamente.
Agrega sal.
Comience a agregar harina poco a poco a la papa rallada hasta que esté difícil de mezclar con una cuchara y muy rígida.
Deje caer bolas del tamaño de 1/2 cucharadita en agua hirviendo, unas pocas a la vez.
Tenga cuidado para que no se desborde.
Las albóndigas subirán a la superficie cuando estén casi listas.
Retirar del agua y escurrir. Úselo con Czarnina.
También se puede utilizar con chuletas de cerdo, ternera o frito con cebolla.
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