كلوسكي (الزلابية البولندية)
كلوسكي (الزلابية البولندية) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 بطاطا نيئة كبيرة، 1/8 ملعقة صغيرة. الملح والدقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
استخدم غلاية عميقة مملوءة بمقدار 2/3 من الماء.
جلب ليغلي.
قشر البطاطس وابشرها جيدًا.
أضف الملح.
ابدأ بإضافة الدقيق تدريجيًا إلى البطاطس المبشورة حتى يصبح من الصعب خلطها بالملعقة وقاسية جدًا.
قم بإسقاط كرات بحجم نصف ملعقة صغيرة في الماء المغلي، عدد قليل في المرة الواحدة.
كن حذرا حتى لا يغلي.
سوف ترتفع الزلابية إلى الأعلى عندما تكون على وشك الانتهاء.
إزالة من الماء واستنزاف. استخدم مع كزارنينا.
يمكن أيضًا استخدامه مع شرائح لحم الخنزير أو اللحم البقري أو المقلية مع البصل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1060494-tom-collins-cocktail-lutzflcat-1x1-1-481882f52cce47088d1a39ea5fa6ec01.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً