Кухонные напольные соленья
Кухонные маринованные огурцы — умеренно легкий ужин. Готовится из огурцов маленького и среднего размера (достаточно, чтобы заполнить галлонную банку), 2 ст. соль, 1 1/2 гр. целая приправа для маринования, 4 гр. сахара и 2 ст. квасцы, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Упакуйте огурцы в стеклянную или пластиковую банку объемом в галлон.
Плотно упакуйте и добавьте соль, квасцы, маринованные специи и уксус.
Заполните банку до конца водой.
Плотно закройте крышкой и дайте постоять 1 месяц. Достаньте из банки и промойте соленые огурцы.
Нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
Положите обратно в банку и посыпьте сахаром чередуя слои: сначала соленые огурцы, затем сахар, затем соленые огурцы и т. д.
Накройте крышкой и хорошо встряхните, пока сахар не превратится в жидкость.
Поставьте в холодильник и храните там.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий