مخللات أرضية المطبخ
مخللات أرضية المطبخ هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من خيار صغير إلى متوسط (يكفي لملء جالون جرة)، 2 ملعقة كبيرة. ملح، 1 1/2 ج. بهارات تخليل كاملة، 4 ج. سكر و 2 ملعقة كبيرة. الشبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الخيار في وعاء زجاجي أو بلاستيكي.
احزميها بإحكام وأضيفي الملح والشبة والبهارات المخللة والخل.
املأ بقية الجرة بالماء.
ضع الغطاء بإحكام واتركه لمدة شهر واحد. أخرجه من الجرة واغسل المخللات.
مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
نعيدها إلى الجرة ونرشها بالسكر في طبقات متناوبة، المخللات أولاً، ثم السكر، ثم المخللات، إلخ.
نغطي الوعاء ونرجه جيدًا حتى يتحول السكر إلى سائل.
ضعها في الثلاجة واحتفظ بها هناك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً