金的墨西哥米饭
Kim'S 墨西哥米饭是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。全麦米饭（未煮过）、1 罐奶油鸡汤、2 小罐青辣椒（切丁）、1 盒（16 盎司）酸奶油和 1 个切碎的洋葱（中等大小），此食谱提供正宗、令人满意的口味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将米放入4杯水中，在有盖的平底锅中煮20分钟；不要搅拌或取下盖子，否则米饭会变粘。
在一个大锅中，用油将洋葱炒至变软。
关火，加入汤、酸奶油、青辣椒和 2 杯奶酪。
米饭煮好后，将其搅拌到该混合物中。
将混合物倒入 9 x 13 英寸的平底锅中，并在上面放上剩余的奶酪。
（如果需要的话，你可以在上面放上黑橄榄，或者添加一些切碎的鸡胸肉。）
以 350° 烘烤约 30 至 40 分钟。
🍷 完美搭配
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